Duo-kreeftenmenu

Sint-Kruis-Winkeldorp 62

9042 Sint-Kruis-winkel

Tel: +32 9 328 79 71

info@lejardinbleu.be

 

Duo kreeftenmenu

Duo kreeftenmenu

Kreeften categorie 500gram

Voorgerecht + 2 halve kreeften

 

Hapjes volgens marktaanbod

---------------

Kopje bisque van kreeft of

Gerookte zalm of

Gebakken gamba’ met tomaat en look of

Scampi’s met breydelspek, kampernoelies in currytoets of

Oesters ‘Fines Claires Olèronnaise’ of

Gegratineerde oesters “champagne” of

Garnaalkroketten (2st) of Kreeftkroket (1st) of Kalfszwezerikkroket (1st) (extra kroketten à la carte)

---------------

½ Kreeft Gentse Waterzooi of

½ Kreeft in de oven met broccoli, tomaat en basilicum of

Nage van ½ kreeft met fijne groentjes en koriander of

½ Kreeft met curry, breydelspek en kampernoelies

---------------

(Extra ½ Kreeftbereiding naar keuze + €15)

---------------

½ Gegrilde kreeft of

½ Kreeft stroganoff of

Traag gegaard kalfssucade met kampernoelies en gratin dauphinois

---------------

€49